Makassar,inisulsel.com,-Ketua Asosiasi Hortikultura Nasional Anton Muslim Arbi menyarankan agar Syahrul dapat mewujudkan swasembada bawang putih tahun 2021.
“Beras di Sulsel bisa swasembada pangan , bawang putih juga, yakin pasti bisa swasembada pangan,”kata Anton ,Senin (28/10).
Saat ini, kebutuhan bawang putih nasional mencapai 600.000 ton per tahun. Sekitar 90 persen kebutuhan bawang putih dalam negeri berasal dari impor yang diserahkan kepada importir swasta.
Salah satu caranya dengan kebijakan wajib tanam bawang putih untuk mendapatkan rekomendasi impor.
“Diharapkan Pak Mentan mampu mengerem impor pangan yang selama ini meresahkan,” kata Anton
Anton juga meminta Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan beras di dalam negeri guna mengurangi impor.
Apalagi menurutnya Syahrul dapat membuat surplus pasokan beras di Sulawesi Selatan saat menjadi Gubernur Sulawesi Selatan.
“Prestasinya bisa membawa Indonesia jadi swasembada beras,” ujar dia.(*)