Makassar,Inisulsel.com – Polemik ketersediaan minyak goreng di masyarakat membuat Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto menginisiasi gerakan mengkonsumsi makanan rebus untuk warganya.
Pria yang akrab disapa Danny itu mengajak warga Makassar merebus bahan makanan sebagai solusi akan kelangkaan juga melambungnya harga minyak goreng di pasaran.
Inisiatif itu diwujudkan dalam Festival Rebus Makassar yang digelar serentak Minggu, (27/3/2022).
Menyemarakkan festival tersebut, Danny bersepeda dari kediamannya di Jalan Amirullah menuju Pasar Terong untuk membeli kebutuhan pokok, seperti pisang,ubi, dan jagung.
“Hari ini Pemerintah Kota Makassar akan memulai Festival Rebus Makassar yang selanjutnya rencananya akan rutin digelar tiap hari Minggu. Kegiatan ini dimaksudkan untuk menjaga masyarakat agar tetap sehat dalam mengkonsumsi makanan sehari-hari,” jelasnya.
Festival Rebus diusung untuk menekan laju penggunaan minyak masyarakat di tengah tingginya harga.
“Kalau masyarakat membiasakan mengkonsumsi makanan rebus, selain dapat sehatnya tentu juga akan menghemat pengeluaran keluarga, mengingat harga minyak saat ini melambung tinggi,” tambahnya.
Anak lorong Makassar ini juga meminta partisipasi masyarakat agar bisa menyukseskan festival rebus sebagai langkah awal menuju hidup sehat.
“Mariki’ serentak merebus pisang dan umbi-umbian agar sehat dan membantu perputaran ekonomi di pasar-pasar tradisional. Dengan membeli jagung juga pisang serta ubi, kita juga bisa menumbuhkan transaksi jual beli di pasar,” jelas Danny.
(Satria)